■8th GermanーJapanese Symposium（第8回　日独シンポジウム）
Regulation of Immune Response and Disease
September 26ー29, 2010　Cuxhaven, Germany

「ドイツ人の先生に日本的もてなしを学ぶ」

昼過ぎに成田を発った飛行機は11時間かけてようやく午後のミュンヘンに降りた。時差で眠いが会場のある街カックスハーフェンまで行くには，とりあえず今日のうちにハンブルグまで辿り着かねばならない。夕方の飛行機でハンブルグ着。ここから空港アクセス鉄道で夜のハンブルグ・ハウプトバーンホフ駅に到着。右も左も分からず今夜のホテルの在処すら分からない（写真１）。

日本人の持つ「もてなしの心」は茶道をクリエートした日本人ならではの専売だと思っていたが違った。このシンポジウムの世話係を担当されたドイツ側の先生に，参加者の心に沁みるもてなしを頂いた。その最たるものがNeuwerk島までの寒風すさぶ遠浅の北海沿岸の半干潟を馬車で行く遠足だ。海の中を馬がバシャバシャ（！？）と水を蹴立てて行く。あまりの寒さも心に沁みたが，帰りの馬車に乗込む前に，少しでも体温をキープするためにリカーの小瓶とおやつが配られた。これはもったいなくて飲む事あたわず，自分の土産にと大切に日本まで持ち帰った（写真２）。